Để khỏe mạnh hơn thì chúng ta tìm kiếm những phương pháp để có thể sống khỏe mỗi ngày. Nhưng đơn giản nhất đó chính là cung cấp nguồn nước sạch, tốt cho cơ thể, nước ion kiềm ngoài giúp giải khát, còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ ngăn ngừa hay điều trị bệnh tật hiệu quả. Vậy hãy cùng Vinaherbal đi tìm hiểu về tác dụng của nước ion kiềm giàu hydro ngay nhé!
Khái niệm về nước ion kiềm
Nước ion kiềm với nhiều các tên gọi khác nhau như: nước ion kiềm giàu Hydro, nước hydrogen hay nước giàu hydro hoạt tính… là loại nước uống đã được nghiên cứu và phát triển tại đất nước Nhật Bản cách đây hơn 70 năm.
Nước ion kiềm được tạo ra nhờ vào công nghệ điện phân và thông qua quá trình tách nước thành hai dạng H+ và OH-. Khi nước sạch đưa vào trong máy điện phân, những ion dương gồm: Ca, Mg, Ka, Ca… sẽ di chuyển về bên cực âm. Cũng tại đây, sẽ thu được lượng nước ion kiềm giàu các khoáng chất và giàu những Hydro hoạt tính.
Các ion âm là gốc axit như là: Cl, SO4, HCO3, NO3… sẽ di chuyển về phía điện cực dương của thiết bị điện phân và sau đó cho ra nước có tính axit nhẹ.
Với tính kiềm tự nhiên như rau xanh, độ pH từ 8.5 – 9.5, khi thực hiện sử dụng nước ion kiềm thường xuyên sẽ giúp người dùng duy trì độ pH trong máu có tính kiềm nhẹ tại mức lý tưởng pH khoảng 7.3 – 7.4.
Tác dụng của nước ion kiềm giàu Hydro mới nhất
Nước ion kiềm giàu hydro đó là nước ion kiềm (pH 8.5 – 9.5) có một hàm lượng hydro hòa tan cao (thông thường khoảng 500ppb – 600ppb) được tạo ra theo PHƯƠNG PHÁP ĐIỆN PHÂN.
Nước sau khi đã được làm sạch qua bộ lọc sau đó sẽ được đưa vào giữa 2 bản cực, ở điện cực âm, nước ion kiềm sẽ được tạo ra, tuy nhiên với công nghệ thông thường thì hàm lượng hydro tại mức pH ~9.5(uống được) là rất thấp bởi sự tăng tuyến tính của Hydro(H2) cùng pH(OH-). Nước ion kiềm thông thường thì hàm lượng hydro sẽ từ 100ppb – 300ppb.
Tiến sĩ Hayashi Hidemitsu, Viện trưởng nước Nhật Bản, nhận định: Nước ion kiềm ngoài việc giúp cải thiện tiêu hóa còn hỗ trợ cải thiện được tình trạng liên quan đến các bệnh đường ruột, gout, sỏi thận tiểu đường hay một số các bệnh khác do quá trình lão hóa và quá trình oxy hóa trong cơ thể gây ra.
Nước kiềm có tác dụng gì với con người
Một nghiên cứu của vị giáo sư Shirahata (trường Đại học Kyushu của Nhật Bản) cũng nhận định rằng, những hydro hoạt tính có trong nước ion kiềm như thể là chất chống oxy hóa cho cơ thể, giúp chống lại các gốc tự do và duy trì được sự tươi trẻ.
Có thể bạn chưa biết: Tổng hợp các nghiên cứu về nước ion kiềm mà bạn nên biết
Nước ion kiềm có xuất xứ từ đâu?
Là một phát minh vĩ đại của nền khoa học Nhật Bản cách đây khoảng hơn 70 năm. Năm 1960, tại Nhật Bản đã thành lập ra nhóm các Bác sĩ Y khoa cùng các nhà khoa học để nghiên cứu về loại nước ion kiềm.
Năm 1966, Bộ Y tế Phúc lợi cùng xã hội Nhật Bản đã ra thông báo số 763 (8/10/1965) công nhận rằng thiết bị điện phân nước là một thiết bị Y tế hợp pháp có tác dụng giúp cải thiện sức khỏe.
Tại Việt Nam, nước ion kiềm chính thức có mặt ở nước Việt Nam vào năm 2008, Công ty Cổ phần Nước Hoàng Minh chính là đơn vị tiên phong trong việc thực hiện nghiên cứu và ứng dụng thành công, công nghệ điện phân ion nước để giúp sản xuất ra nước ion kiềm theo quy mô hệ thống công nghiệp.
Tác dụng của nước kiềm như thế nào
Đến năm 2010, với sự hỗ trợ của những chuyên gia Viện nghiên cứu Nước chức năng OSG từ Đại học Tokyo, Công ty Hoàng Minh là một đơn vị tiên phong trong việc nghiên cứu, đồng thời ứng dụng thành công nước ion kiềm cao cấp lần đầu tiên tại Việt Nam và mang thương hiệu “i-on Life”.
Tham khảo ngay: Bật mí cách uống nước kiềm đúng cách để đảm bảo sức khỏe
Công dụng của nước ion kiềm
Nước ion kiềm được tạo ra với một mục đích là bảo vệ sức khỏe và nâng cao tuổi thọ con người đồng thời đã trở nên phổ biến tại nhiều quốc gia phát triển trên thế giới như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ và Trung Quốc… Tại Việt Nam, trong những năm trở lại đây việc nước ion Kiềm nhận được sự tin tưởng của rất đông đảo người tiêu dùng trong nước.
Uống nước kiềm có tác dụng gì cho sức khỏe
Với nhiều lợi ích, nước ion kiềm là một thực phẩm hỗ trợ tốt cho sức khỏe con người bằng việc sử dụng nước uống mỗi ngày. Hiện nay, các chuyên gia Y tế cũng đã khuyến nghị người dân sử dụng loại nước ion kiềm này để cải thiện sức khỏe.
Đọc ngay: Bật mí những loại nước uống giải nhiệt mùa hè mà bạn nên biết
Đối với sức khỏe của người tiêu dùng
Nước ion kiềm là loại nước uống đã được Bộ Y tế Nhật Bản công nhận có hiệu quả rất tốt đối với bệnh liên quan về hệ đường ruột (khó tiêu, táo bón, đầy bụng, trào ngược axit) nếu thực hiện sử dụng thường xuyên.
Tại Việt Nam nước ion kiềm hay với thương hiệu ion Life đã được Bộ Y tế Việt Nam cấp giấy chứng nhận là loại thực phẩm đặc biệt, tốt cho sức khỏe người sử dụng hằng ngày và dành cho mọi đối tượng.
Nước ion kiềm có tác dụng gì hiện nay
Với tính kiềm tự nhiên cao pH 8.5 đến 9.5 khi sử dụng nước ion kiềm (ion Life) sẽ giúp cân bằng được lượng axit dư thừa có trong cơ thể, sử dụng thường xuyên sẽ đưa cơ thể người dùng ở trạng thái cân bằng có tính kiềm nhẹ khoảng pH 7.3 – 7.4. Đây được xem là độ pH rất lý tưởng trong máu và giúp cơ thể bạn hoàn toàn được khỏe mạnh.
Tìm hiểu thêm: Mách nhỏ cách pha trà nấm linh chi chuẩn nhất
Nước ion Life với đặc trưng nổi bật đó là tính kiềm tự nhiên cao khi sử dụng một cách thường xuyên giúp cơ thể trung hòa được lượng axit dư thừa nên có hiệu quả trên một vài chứng bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa như: Táo bón, đầy hơi, đau bao tử, trào ngược axit, khó tiêu…
Với cấu tạo các phân tử nước rất nhỏ, chỉ bằng ½ phân tử so với nước thông thường, nên nước ion Life nhanh chóng sẽ thẩm thấu tới mọi ngóc ngách của các tế bào. Từ đó, bù đắp nhanh chóng lượng nước đã bị hao hụt, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể con người, lưu thông máu tốt hơn đồng thời tăng cường đào thải các chất độc hại ra ngoài cơ thể một cách nhanh chóng thông qua hệ thống bài tiết.
Tác dụng nước ion kiềm theo Vinaherbal
Ngoài ra, nước ion kiềm được khai thác từ mạch nước ngầm quý hiếm tại Long An nên hàm lượng khoáng ở mức độ cân bằng, thích hợp với thể trạng của người Việt Nam. Là dạng khoáng được tồn tại dưới dạng ion, dễ dàng hấp thụ và rất tốt cho sự phát triển của xương. Đồng thời, qua quá trình điện phân ion nước sẽ có nhiều khoáng chất vô cùng cần thiết để bổ sung cho cơ thể như là: Na, Ca, K, Mg… giúp cơ thể người tiêu dùng luôn dẻo dai và tràn đầy năng lượng.
Ts. Tetsuji Kitahora – Y khoa Trường Đại học Kyoto, trong nước ion kiềm có những ion Canxi được đánh giá là một nguồn canxi tốt cho sự hình thành và phát triển của xương.
Nếu các con trẻ sử dụng nguồn nước tốt mỗi ngày sẽ giúp hỗ trợ cho quá trình và hình thành xương cho bé. Đồng thời, ngăn ngừa các chứng bệnh loãng xương sớm ở trẻ em.
Công dụng của nước ion kiềm chi tiết nhất
Ngoài ra, nước ion kiềm giàu các Hydro hoạt tính có tác dụng giúp đẩy lùi các gốc tự do – nguyên nhân gây ra các bệnh tật. Hỗ trợ cho việc ngăn ngừa được bệnh tật và duy trì được vẻ đẹp sự tươi trẻ của người sử dụng.
Xem ngay: Bật mí các loại nước giải khát được ưa chuộng nhất hiện nay
Rất nhiều các tài liệu nói về lợi ích nước ion kiềm, quay trở lại lịch sử có những cột mốc đáng lưu ý như sau:
- Năm 1931, nghiên cứu đầu tiên về lợi ích của loại nước ion kiềm giàu Hydro (nước được tạo ra ở bản cực âm của điện cực theo phương pháp điện phân) có trên động vật và thực vật.
- Năm 1965, Bộ Y Tế Phúc Lợi xã hội Nhật Bản đã công nhận các lợi ích nước ion kiềm liên quan đến hệ tiêu hóa, dạ dày và đường ruột.
Lợi ích của nước ion kiềm mà bạn chưa biết
- Thập niên 90 là một giai đoạn phát triển bùng nổ của hệ thống máy lọc nước ion kiềm tại Nhật, các lợi ích của nước ion kiềm với hệ thống tiêu hóa, dạ dày, đường ruột một lần nữa đã được kiểm chứng khoa học độc lập và được công nhận dưới sự giám sát và theo dõi của Bộ Y Tế Phúc Lợi Nhật Bản.
- Năm 2010, công bố khoa học về khả năng giúp chống gốc tự do của Hydro(H2) trong nước có trên tạp chí Nature Medicine đã mở ra được kỷ nguyên nghiên cứu lợi ích hydro hay nhằm ứng dụng trong chăm sóc sức khỏe và khả năng làm đẹp, cũng chính từ giai đoạn này, những nhà khoa học đã biết được chính xác 2 nhân tố mang lại lợi ích dành cho sức khỏe con người, đó chính là tính kiềm (nước có pH 8.5 – 9.5) và hydrogen hòa tan có trong nước.
Gợi ý: [Bật mí] Uống nấm Linh chi vào lúc nào tốt nhất?
Đối với chế biến thực phẩm
Bên cạnh các lợi ích tốt cho sức khỏe nước ion kiềm còn có nhiều các lợi ích trong đời sống hàng ngày. Đặc biệt, Nước ion kiềm khi đun sôi sẽ không bị ảnh hưởng tới chất lượng và thành phần có trong nước.
Khi sử dụng nước ion kiềm trong nấu ăn bạn sẽ phải bất ngờ về các công dụng của nó mang lại. Nước ion kiềm không chỉ giúp giữ nguyên được hàm lượng Vitamin trong thực phẩm và giúp tăng hương vị món ăn, tiết kiệm được tối đa thời gian nấu nướng giúp thực phẩm được nhanh chín hơn.
Với cấu trúc phân tử nhỏ và mịn,nước ion kiềm sẽ giúp cho nguyên liệu món ăn dễ thẩm thấu và gia tăng hương vị tự nhiên. Đồng thời, giúp cho người nấu hạn chế được việc sử dụng các gia vị tạo mùi hay tạo màu và giúp thực phẩm được nhanh mềm hơn.
Đối với chế biến các thực phẩm
Đối với các món luộc và hầm nước ion kiềm còn có tác dụng làm mềm, giúp giải phóng và bảo toàn được các chất dinh dưỡng.
Hay dùng để pha trà hoặc cà phê: Hạt cà phê và trà đen được xem là mang tính axit. Nên khi pha chế chúng cùng với nước ion kiềm có thể bù đắp được hàm lượng axit. Nước ion kiềm sẽ giúp giữ được tối đa hương vị đặc trưng tự nhiên của cà phê và trà và giúp đậm đà hơn pha nước bình thường.
Xem ngay: Top 5 loại trà thảo dược hỗ trợ tiêu hóa bạn nên thử
Qua bài viết trên, Vinaherbal đã cung cấp cho bạn những thông tin về tác dụng của ion kiềm giàu Hydro vô cùng chi tiết. Ngoài ra, Vinaherbal đưa ra các sản phẩm nước uống Linh chi thảo dược có tác dụng rất tốt đến cơ thể con người như Giải độc cơ thể, giảm căng thẳng, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và tăng cường sức khỏe tim mạch cho người sử dụng.
Thông tin liên hệ:
Website: https://vinaherbal.com.vn/
Điện thoại: 0943 888 129
Email: Contact@vinaherbal.com.vn
Địa chỉ: 24, Đường số 2,Khu dân cư Him Lam, Phường Tân Hưng, Q. 7, TP. HCM